【記者吳艾芸桃園報導】自今年5月25日發生泰國進口發霉蛋事件,桃園市長張善政隨即指示市府啟動食安聯合稽查小組,成員包括衛生局、農業局、法務局、經發局、勞動局、環保局與教育局,在9月11日發生台農巴西進口雞蛋誤標效期事件後,市府食安聯合稽查小組更加強稽查工作,他們積極查訪工廠、倉儲、賣場、連鎖超市、傳統超市和商店,希望透過全面加強聯合稽查,確保市民食用蛋的安全衛生,讓消費者安心購買。
桃園市府食安聯合稽查小組於9月15日兵分8路至大賣場超市、傳統商行、洗選場及蛋品工廠追查進口蛋品合規性,稽查發現仲毅農產品公司將自巴西進口的雞蛋生產為未殺菌液蛋,產地卻標示為「台灣」,涉違反食安法第28條,依同法第45條規定可裁罰處4萬以上400萬以下罰鍰。另,該廠散裝籃蛋販售時未標示品名及產地,也違反食安法第25條規定,依同法第47條處3萬以上300萬以下罰鍰,衛生局已要求業者於16日起至18日至下游商(街邊店、自助餐、小吃店等)採自主預防下架回收。
此外,農業部於9月18日晚間公布冷鏈倉儲地點後,桃園市共計4家,經確認1家(高祥倉儲)位於高雄市轉高雄稽查,市府食安聯合稽查小組昨19日查核全日物流(股)公司桃園觀音倉及好好國際物流(股)公司委好食在(股)公司儲存進口雞蛋,2處倉儲現場均有過期雞蛋,經統計巴西蛋216萬6,480顆、泰國蛋101萬7,360顆,產品外箱貼有過期品禁出及報廢品待銷毀字樣。另發現2家業者共有14批,達149萬2,200顆即期出庫(距效期日僅剩7天內),出貨給6縣市10家蛋品商,市府食安聯合稽查小組將持續追查,並移請所轄縣市衛生局後續追查進口蛋製成食品合規性。
張善政關心影響學童健康的營養午餐之安全性,已於19日宣布桃園自即日起禁止營養午餐使用液蛋,教育局於19日亦安排學校營養師至6家食材供應商及17家團膳廠商,共計23家查核蛋品使用來源、有無標章驗證、蛋品外觀、存放位置及保存期限等,目前查核結果均符合相關規定,後續市府也會持續關注。
桃園市府為確保學校營養午餐安全,已規定使用國產3章1Q食材,不會使用到進口蛋,並要求學校確實執行午餐契約規範,落實自主查核雞蛋是否採用具CAS台灣優良農產品標章或產銷履歷農產品(TAP)標章,或雞蛋溯源標籤、洗選雞蛋噴印溯源之產品,並依規定應每日如實登錄「教育部校園食材登錄平台」。
農業局在強化畜牧場生產端源頭管理上,已請蛋雞業者做好防疫措施及生產管理,以穩定桃園雞蛋產量,保障穩定生產及提升品質,讓民眾可安心使用。也針對轄內各蛋雞場及各區農會直銷站,視察販售雞蛋是否有標示不實或有進口蛋混充國產蛋販售情形。
經濟發展局則輔導公有市場、糕餅業及食品類觀光工廠瞭解蛋品來源,加強宣導公有市場攤商主動提供消費者蛋品進貨來源說明,避免消費者購買來路不明蛋品。
市府消保官也針對轄內超市、賣場、市場等店家加強稽查,避免有哄抬雞蛋價格或囤積的情況,保障民眾消費權益,並加強宣導民眾選用優良國產蛋品,以免購買到來路不明的蛋品。
圖:進口蛋流向未明,桃園市長張善政指示市府啟動食安聯合稽查小組。