【記者吳惠民桃園報導】桃園市副市長王明鉅25日下午在市議員王仙蓮、市府社會局長陳寶民、桃園區副區長邱創正、八德區公所主任秘書徐秀華、財團法人雙福社會福利慈善事業基金會執行長陳建州及台灣公益廚師協會理事長張宇騏等人陪同下,前往市府綜合會議廳,出席「2025『據食強身』據點美食大賞記者會」。

王明鉅表示,「飲食」是照顧長者的重要關鍵,長輩若攝取均衡營養並搭配適度運動,不僅能養足肌肉,更能避免肌少症與跌倒情形發生。此次進入決賽的5處據點將於8月29日展開角逐,期盼各據點善用各種在地食材,端出最美味又健康的家常佳餚,為長者烹調幸福滋味。

桃園市副市長王明鉅致詞。

王明鉅指出,因應高齡化社會趨勢,市府持續配合中央政策,目前已布建427處社區照顧關懷據點。各據點除提供共餐服務,也結合防詐宣導、健康講座等多元活動,全方位照顧長者身心健康。

社會局表示,此次比賽以「懷舊經典」為主題,鼓勵長者與志工將菜餚融入桃園在地食材,以「童年滋味」及「老菜新作」為創作方向,翻玩傳統菜色,重現長輩記憶中的料理。藉由比賽展現據點特色,並凝聚社區向心力。

桃市舉辦關懷據點美食大賞比賽以「懷舊經典」為主題,老菜新作翻玩傳統菜色。